vendredi 15 mars 2013

Le manège de Petit-Ours Brun

Un lustre, çà se fête (et après, c'est fini!)

Depuis le temps que Trypto l'avait repéré dans un Pomme d'Api, il me fallait faire ce manège!!
C'était un gâteau tout trouvé pour fêter son anniversaire lors d'un atelier à 1, 2, 3 Montessori.

La version originale est sur le site du journal, vous y trouverez même les oursons à télécharger.

La base est un cake Sodexho nature, histoire de changer du gâteau au yaourt. Par contre, je ne renouvellerai pas le cake Sodexho dans un moule à manqué, çà ne monte pas assez (alors qu'en moule à cake, c'est extra).



Le truc qui m'a facilité la déco, c'est d'étaler la pâte d'amande (un pain de 250g) entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Un bonheur!

Les bonbons sont collés avec de la colle alimentaire (mélange de sucre glace et d'eau).
Les biscuits tiennent aussi ensemble grâce à cette colle. Par contre, c'est au dernier moment que j'ai fixé la tour sur le gâteau, ce n'est pas stable très longtemps.




 
Le gâteau et sa déco ont beaucoup plu!
Et merci à Eva pour les photos.
 
Si vous voulez en savoir plus sur un anniversaire dans une classe Montessori, cliquez ici.

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